¡Buenas a tod@s!
En la entrada de hoy, vamos a hablar de uno de las clases de té, de las que hablamos en una de las primeras entradas: El té Pu erh.
De hecho, hace unos quince años, una pequeña empresa china, consiguió recuperar una serie de reservas de este té, que se encontraban en un restaurante de Hong Kong, que habian echado el cierre.
Desde ese momento, el precio se multiplicó 10.000 veces su valor inicial.
Se dice que este té, es mágico porque además de ser suave y agradable al paladar, tiene numerosas propiedad, de carácter beneficioso, como por ejemplo:
- Estimula la digestión de comidas ricas en grasa
- Disminuye los niveles de grasa en la sangre
- Previene y baja el colesterol negativo
- Beneficia el metabolismo hepático
- Estimula la secreción de las glándulas digestivas
- Previene infecciones
- Desintoxica y depura
- Refuerza el sistema inmunológico
¡¡Vamos una maravilla!!
A pesar de ser tan popular, aquellos que lo cultivan en la provincia china de Yunnan, mantien en riguroso secreto la forma especial que tienen de cultivarlo. Además, el té se vende en forma de galletas compactas, envueltas en un papel especial y existe una versión de baja calidad que se vende en supermercados de todo el mundo.
Así que ya sabéis, aunque no podamos adquirir el té de alta calidad, si que podemos comprar algunos que nos ofrecen en los grandes supermercados.
Un beso y que paséis un buen fin de semana :)
